Page 7 - Продуктивный и физиологический эффект биологически активных веществ при выращиваний цыплят-бройлеров
P. 7
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................. 8
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ .......................................................................................... 13
1.1 Проблемы промышленной технологии бройлерного птицеводства .......... 13
1.2 Биологически активные добавки как альтернатива антибиотикам ............ 17
1.2.1 Пробиотики и пребиотики в кормлении животных и птицы ................ 17
1.2.2 Органические кислоты .............................................................................. 28
2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ................................................... 32
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ...................................................................... 36
3.1 Влияние биологически активных добавок (пробиотиков и подкислителя)
на рост цыплят-бройлеров кросса «ISA F-15» .................................................... 36
3.2 Влияние биологически активных добавок на морфологические и
биохимические показатели крови цыплят-бройлеров кросса Hubbard ISA F-15
.................................................................................................................................. 43
3.3 Влияние биологически активных добавок на сохранность цыплят-
бройлеров и затраты корма ................................................................................... 50
3.4 Влияние биологически активных добавок на качественные показатели
мяса цыплят-бройлеров кросса Hubbard ISA F-15 .............................................. 52
3.5 Экономическая эффективность применения биологически активных
добавок при выращивании цыплят-бройлеров ................................................... 55
кросса Hubbard ISA F-15 ........................................................................................ 55
4 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ ....................................... 57
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 65
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ......................................................................................... 67
7