Упрощенная HTML-версия
637
Также, развитию производства препятствует ряд других проблем, которые
не позволяют производителям меда уверенно смотреть в будущее. Наиболее се-
рьезными являются – низкая конкурентоспособность региональных производи-
телей, не способность сообща решать имеющиеся проблемы, а также увеличение
поставок фальсифицированной продукции. При этом частное пчеловодство
практически лишено поддержки и защиты со стороны государства. [2]
Действительно действующие на территории области крупные производи-
тели сегодня уже могут достаточно успешно решать существующие проблемы.
Благодаря масштабу своего бизнеса, развитых торговых связей они смогут
лучше приспособиться к реалиям рынка (у них ниже себестоимость, организо-
вана система реализации, осуществляется фасовка и др.).
Однако, возникает вполне закономерный вопрос, что же остается делать
остальным пчеловодам, желающим развивать свое производство?
На наш взгляд ответ на этот непростой вопрос необходимо искать в пере-
довой практике. Существующий мировой опыт показывает, что выход для не-
больших хозяйств остается только один – объединяться в союзы, ассоциации со-
здавать потребительские кооперативы. Это позволит повысить эффективность не
только реализации, но и производства продукции, повысить ее конкурентоспо-
собность и выйти на новые рынки, отстаивать интересы большинства пчелово-
дов.
Создаваемые объединения на основе продуманной маркетинговой страте-
гии, изучив конъюнктуру, планируя и регулируя объемы производства востребо-
ванной продукции, смогут выйти на другие региональные рынки, а в перспективе
и мировой рынок.
Таким образом, пчеловодство в Кемеровской области в настоящее время
переживает не лучшие времена. На данный момент пчеловодство – недостаточно
освоенная местными производителями ниша, о чем свидетельствуют следующие
факты: прекращение роста количества пчелиных семей, остановился рост произ-
водства продуктов пчеловодства, пчеловодством занимаются в основном люби-
тели, содержащие не более 50 пчелиных семей.
Подводя итоги можно выделить следующие направления развития пчело-
водства Кемеровской области:
- совершенствование взаимодействия пчеловодов с организациями сель-
ского хозяйства для расширения кормовой базы, путем увеличения посевов опы-
ляемых культур;
- развитие потребительской кооперации, создание распределительных и
сбытовых центров, что позволит выйти на новые рынки сбыта;
- необходимо совершенствовать поддержку со стороны государства;
- усиление борьбы с фальсификатом.
Очевидно, что пчеловоды нашей области могут найти возможность отойти
от сложившихся за многие годы устоев и построить свой производство на совре-
менной прогрессивной основе.