Упрощенная HTML-версия
68
График 6
.
Количина проантоцијанидина изражена је у mg леукоантоцијанидина по
граму суве масе биљног материјала (mg леукоантоцијанидина g-1 см)
Способност уклањања DPPH-радикала из медијума представља меру не-
ензимске антиоксидантне активности биљног екстракта. Повећан ниво указује
на повећану отпорност на негативне спољне утицаје. Највишу вредност код
сорте Мели показује изолат ŠR 62/4 а код сорте Балкан и изолат MphK код сор-
те Мели, што указује на најинтензивнију неензимску активност екстрак-
та.
Вредности активности уклањања
DPPH
-радикала
графички сз приказане у
графику 7.
График 7
.
Активност уклањања DPPH-радикала изражeна је као концентрација ис-
питиване супстанце при којој је извршено 50% неутрализације DPPH-радикала
(IC50)
Закључак
Фитопатолошка испитивања показала су да највећу патогеност и код сор-
те Мели и код сорте Балкан испољава изолат пореклом са сунцокрета MphSu, а
0
5
10
15
20
25
30
Kontrola MphSo MphSu MphK ŠR 62/4 ŠR
55(3)/09
Meli
Balkan
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Kontrola MphSo MphSu MphK ŠR 62/4 ŠR
55(3)/09
Meli
Balkan