Page 7 - АКТУАЛЬНЫЕ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ

Основные причины, обуславливающие необходимость кастрации, связаны
со следующими факторами: возникающая половая охота приводит к
перевозбуждению свиней обоих полов, их беспокойству, снижению аппетита и
привесов; возможно случайное покрытие хряками, не имеющими племенной
ценности, свинок; агрессивность хряков является причиной травматизма
животных; мясо не кастрированных хряков обладает неприятным запахом.
Животные, не подвергшиеся кастрации, как правило, лучше растут и
развиваются. Но с хозяйственной и экономической точки зрения хрячков
целесообразно кастрировать. Половое созревание у них наступает к 4—5-
месячному возрасту и групповое содержание до забоя отрицательно сказывается
на приросте живой массы. Мясо некастрированных животных содержит больше
белка, экстрактивных растворимых в воде веществ, но менее калорийно, т.к.
содержит меньше жира, грубее - вследствие большого содержания
соединительной ткани и потому трудно переваримо, обладает неприятным
специфическим запахом и вкусом, особенно у старых хряков [1]. При кастрации
эти качества исчезают.
К тому же проблема безболезненного выращивания свиней становится все
более актуальной во всем мире, так как потребители хотят есть «счастливую»
свинину и протестуют против жестокого обращения с животными. Отсюда не
только требования бережного отношения к таким процедурам как обрезание
хвостов и притупление клыков поросятам, но и усиленное внимание организаций
защиты животных, в частности в ЕС, к проблеме физической кастрации хряков
как мучительной и опасной процедуре. В декабре 2010 г. Европейская Комиссия
утвердила Декларацию «Об альтернативах хирургической кастрации свиней»
[2], согласно которой свиноводы ЕС должны полностью отказаться от
традиционной процедуры.

На основании анализа ситуации показана целесообразность поиска
альтернативных методик кастрации. На сегодняшний момент перспективной
методикой является иммунологическая кастрация препаратом «Импровак».
Цель наших исследований - определить эффективность
иммунологического метода кастрации хряков в условиях ОАО «Славино».
Препарат Импровак разработан в Австралии в 1998 г. Фармакологическая
группа: гормоны и их антагонисты. Гонадолиберин - рилизинг-гормон
гипоталамуса, он стимулирует выработку нейтрализующих антител против
гонадотропин-рилизинг гормона, обеспечивающего развитие и
функционирование тестикулов у хряков. Наиболее высокий титр антител,
нейтрализующих эндогенный рилизинг-гормон, образуется через 10-14 дней
после второй инъекции препарата. У половозрелых животных блокада
образования лютеинизирующего и фолликулостимулирующего гормонов
приводит к супрессии функции тестикулов и их регрессии.
Импровак применяют для иммунологической кастрации хряков с целью
предотвращения неприятного запаха мяса и подавления агрессивного поведения.
Данный препарат вызывает иммунологически ассоциированное угнетение

функции семенников.