Упрощенная HTML-версия
15
Голозерные сорта овса имеют существенные преимущества перед пленча-
тыми по содержанию и наилучшему соотношению в белке ряда незаменимых
аминокислот, характеризуются богатым составом витаминов (В
1
, В
2
, E, F) и ми-
неральных веществ, а также хорошими энергетическими свойствами, благодаря
высокому содержанию масла [2]. В отличие от других зерновых культур, зерно
овса имеет высокую биологическую ценность, которая не снижается по мере
накопления белка [3]. Голозерный овес – это биологически и энергетически цен-
ное продовольственное и фуражное сырье. Вместе с тем, существует ряд причин,
ограничивающих успешную селекцию данной культуры и широкое внедрение
сортов в производство. Это более низкая урожайность по сравнению с пленча-
тыми сортами [4, 5, 6], сильное опушение зерновки, затрудняющее равномерный
и качественный посев, обрушение выпуклого зародыша, снижающее посевные и
технологические качества и ограничивающее широкое использование таких сор-
тов [7]. Голозерные сорта овса подвержены сильному поражению головневыми
заболеваниями. Голозёрные формы овса более требовательны к условиям возде-
лывания [8].
Известно, что сроки посева в сильной степени влияют на семенную про-
дуктивность зерновых культур, при этом разница урожайности может быть даже
больше, чем при применении удобрений [9]. Известно также, что овес менее тре-
бователен к элементам минерального питания, чем ячмень и пшеница, однако их
применение способствует увеличению урожайности и улучшению посевных ка-
честв семян.
Как снижение, так и повышение нормы высева (по сравнению с оптималь-
ной) может привести к снижению урожайности и качества зерна.
В настоящее время вопрос влияния приемов возделывания голозерного
овса на его посевные и технологические качества практически не изучен, в связи
с этим в 2016 году в Кемеровском НИИСХ – филиале СФНЦА РАН был начат
опыт по изучению влияния технологических приёмов возделывания на агробио-
логические показатели голозёрного овса.
Исследования проводились в условиях северной лесостепи Кемеровской
области на полях Кемеровского НИИСХ – филиала СФНЦА РАН. Предшествен-
ник – чистый пар. Объект исследования – среднеспелый сорт голозёрного овса
Гаврош и среднепоздняя линия ЛГ-25. Посев проведен в 3 срока: 14, 21 и 28 мая
(1-й срок – при наступлении физической спелости почвы, последующие с интер-
валом 7 дней) с одновременным внесением 1 ц/га аммофоса, N
12
P
46
кг. д. в. на
варианте 5,0 млн всхожих зерен/га. По каждому сроку изучены нормы высева 4;
4,5;5,0;5,5; 6,0 млн всхожих зерен/га. Посев проводился сеялкой СН-10 Ц, пло-
щадь делянки 15 м
2
в трехкратной повторности. Расположение делянок рендоме-