Упрощенная HTML-версия
415
повышают кислотность в желудке человека, и организм нейтрализует эту
кислоту за счет минералов, большая часть из которых – кальций. Таким
образом, организм тратит на нейтрализацию кислотности больше кальция, чем
получает, что и ведет к развитию остеопороза. Кроме того, вышеназванная
кислотность провоцирует такие заболевания, как язва желудка и язва
кишечника [5]. Так же многие исследования показывают, что казеин, лактоза и
эстроген, содержащиеся в молоке, могут иметь канцерогенный фактор.
Заболевания, которые могут возникнуть при употреблении молочных
продуктов ниже рекомендуемых значений: панкреатит, хроническая почечная
недостаточность, сердечная недостаточность, почечнокаменная болезнь.
Употребление молочных продуктов ниже рекомендуемых значений
может привести к дефициту различных полезных веществ в организме
человека. Особенно это касается кальция и витамина D [4]. Дефицит этих
компонентов напрямую связан с развитием таких заболеваний, как панкреатит,
хроническая сердечная и почечная недостаточность, а так же негативно влияет
на качество и рост волос, ногтей, приводит к возникновению почечнокаменной
болезни.
Как было сказано выше, большинство из перечисленных заболеваний не
являются смертельными, однако каждая из болезней подразумевает
продолжительный период лечения и восстановления, которые негативно
сказываются на экономической эффективности человека.
Целью дальнейших исследований является оценка возможности
экономии денежных средств для государства, необходимых на медицинские
услуги. Для этого будет изучено: количество заболеваний, вызываемых
недостаточным потреблением молока на 1000 человек; процентное снижение
заболеваемости при нормальном потреблении молока. По данным страховых
компаний: средний период нетрудоспособности по этим заболеваниям;
среднюю стоимость лечения.
Очевидно, что увеличение средней продолжительности жизни, снижение
заболеваемости граждан страны приведет, в том числе, к улучшению
экономической ситуации в России и снижению нагрузки на бюджеты всех
уровней.
Список литературы
1.
Федеральный закон № 227-ФЗ от 3 декабря 2012 года «О
потребительской корзине в целом по Российской Федерации». [Электронный
ресурс]
–
Режим
доступа:
URL:
(дата обращения: 01.04.2015)
2.
Россия и страны мира – 2014 //Федеральная служба
государственной статистики. [Электронный ресурс] – Режим доступа: URL:
http://www.gks.ru/bgd/regl/b12_39/Main.htm (дата обращения: 01.04.2015)
3.
Среднемесячные цены на молоко в некоторых странах мира
[Электронный ресурс] – режим доступа: URL: httphttp://www.milkua.info/ru/
avgmilkprices/ (дата обращения: 01.04.2015)
4.
Гурьева О.В., Николаева С.В. Роль минеральных веществ и
витамина D в профилактике остеопении и остеопороза у детей. / Гурьева О.В.,