солями. Также добавление навоза в почву делает её более рыхлой и путём скле-
ивания частиц превращает почву в структурную либо мелкокомковатую. Также
к органическим удобрениям можно отнести торф, куриный помёт, перегной.
Минеральные удобрения делятся на азотные, фосфорные и калийные, в за-
висимости от того, какие минеральные соли в них содержатся.
Применение минеральных удобрений способствует заметному увеличе-
нию обеспеченности почвы нитратным азотом. По мере потребления азота рас-
тениями количество его в почве постепенно снижается, достигая минимума в
фазу полной спелости. [2]
Увеличение дозы фосфорного удобрения с 60 до 120 кг д.в. повышает со-
держание подвижного фосфора в почве до 25,0 мг/кг. Изменение содержания
фосфора в зерне оказывает влияние на концентрацию и соотношение других хи-
мических элементов. Его недостаток приводит к нарушению их сбалансирован-
ности и, как следствие этого, к изменению качества зерна. [4]
Содержание усваиваемых форм питательных веществ в черноземе обык-
новенном зависит от доз удобрений, погодных условий и фазы развития расте-
ний. Применение минеральных удобрений существенно увеличивает количество
соответствующих питательных веществ, преимущественно в ранние фазы разви-
тия растений, улучшает пищевой режим почвы и способствует формированию
более высокого урожая. [1]
Железо необходимо для функционирования основных редокс-систем фо-
тосинтеза и дыхания, синтеза хлорофилла, восстановления нитратов и фиксации
молекулярного азота клубеньковыми бактериями. Поэтому недостаточное по-
ступление железа в растения в условиях переувлажнения и на карбонатных поч-
вах приводит к снижению интенсивности дыхания и фотосинтеза и выражается
в пожелтении (хлорозе) листьев и быстром их опадении. [4]
Многосторонние функции калия в растениях находят своё выражение в
том, что он повышает устойчивость растений к болезням, увеличивает холодо-
стойкость, препятствует полеганию злаковых культур, улучшает вкусовые каче-
ства форму и цвет овощей. Как и азот, калий интенсивно перемещается по рас-
тению и присутствует во всех его частях. Калий может поглощаться в несколько
избыточном количестве, что не вредит растениям. [1]
Кальций участвует в слиянии везикул Гольджи при формировании новой
клеточной стенки. При недостатке кальция у делящихся клеток не образуются
клеточные стенки и образуются многоядерные меристематические клетки. Недо-
статок кальция вызывает прекращение образования боковых корней и корневых
волосков, приводит к набуханию пектиновых веществ, что вызывает ослизнение
клеточных стенок и разрушение клеток.
Хлор может накапливаться в растениях в значительном количестве, так как
существует множество источников поступления его в растения. Поэтому дли-
тельное время, проводя исследования, на него обращали внимание как на эле-
мент, присутствие которого в больших количествах нежелательно для растений.
Однако некоторое время спустя было доказано, что растения без хлора не могут