Упрощенная HTML-версия
УДК 636.4.233
Продуктивные качества свиней породы пьетрен
в ООО СПК «Чистогорский»
Карасовская К.С., студент,
научный руководитель Гришкова А.П., д-р. с.-х. наук, профессор,
ФГБОУ ВО Кемеровский ГСХИ, Россия, г. Кемерово
E-mail:
Аннотация.
Представлены воспроизводительные качества свиноматок и
откормочная продуктивность молодняка животных породы пьетрен в ООО СПК
«Чистогорский». Продуктивность животных соответствуют среднему уровню,
что указывает на сложные процессы адаптации животных в изменившихся усло-
виях их жизнедеятельности. Мясные качества чистопородных животных оста-
ются высокими, что дает основание для их использования в промышленном скре-
щивании при получении мясной свинины.
Ключевые слова:
свиньи, чистопородное разведение, пьетрен, продуктив-
ность свиней, адаптация.
Разработка эффективных методов производства свинины на основе широ-
кого использования высокопродуктивных пород и типов, как импортного проис-
хождения, так и отечественной селекции, позволяет получать максимально воз-
можную продуктивность животных, производить свинину хорошего качества,
снижать себестоимость продукции и во всей полноте реализовывать генетиче-
ский потенциал животных. [1]
В подавляющем большинстве регионов России работа по промышленному
скрещиванию и гибридизации основывается на породах свиней импортной се-
лекции. Из отечественных пород наибольшее практическое значение имеют та-
кие, как крупная белая, ландрас и скороспелая мясная (СМ-1), которые хорошо
адаптированы в разных зонах нашей страны. [2,3]
Для лучшей акклиматизации животных часто прибегают к скрещиванию
завезенных пород с отечественными, используя их в качестве материнской ос-
новы, которые обладают крепкой конституцией, высокой резистентностью. [3, 4,
5] Это дает возможность получать гибридное потомство, сочетающее в себе хо-
рошие продуктивные качества, приспособленность к условиям определенной
зоны разведения.
В Кемеровской области в ООО СПК «Чистогорский» сохранены две круп-
ные популяции отечественных пород свиней – крупная белая и кемеровская, ис-
пользуемые в качестве материнской основы в системах скрещивания и гибриди-
зации. В тоже время при производстве мясной свинины в качестве терминальных