Упрощенная HTML-версия
421
Температура мокрой поверхности
t
0
совпадает с температурой воды, кото-
рая приближается к 0°С. Температура сухой поверхности
t
х
всегда отрицатель-
ная. Также отрицательная и к температура воздуха на входе и выходе из рабочей
камеры
t
вх
,
t
вых
, причем
t
вх
<
t
вых
<
t
х
, в противном случае должно происходить
таяние ледяных гранул. Благодаря разности температур имеет место процесс теп-
лоотдачи на мокрой и сухой поверхности (рисунок 2). Изменение температуры
воздуха определяется системой уравнений:
,t
c V
t
t c U Q
,
Q Q Q
г г
вх
вых
г г
с
м
d
d
d
d
d
d
d
d
d
d
(1)
где Q – количество тепла, поступающее от гранул к воздуху, Дж; Q
м
, Q
с
–
количество тепла отдаваемое от смоченной и сухой поверхностей гранул, Дж;
τ
– время, с; U – объем воздуха, м
3
; ρ
г
– плотность воздуха, кг/м
3
; c
г
– удельная
теплоемкость воздуха, Дж/(кг • ° С); t
вх
, t
вых
– температура воздуха на входе и
выходе из аппарата, ° С; V – расход воздуха V=
d
U/
dτ
, м
3
/с; Δt – разница темпе-
ратуры воздуха Δt = t
вых
- t
вых
, ° С.
Отношение
d
Q/
dτ
представляет собой холодопроизводительность процесса
намораживания льда на гранулах в циркуляционном кипящем слое
,
Q
G
d
d
(2)
где G – холодопроизводительность процесса намораживания, Вт.
Отношение величины холодопроизводительности кипящего слоя к рас-
ходу энергии на псевдоожижение гранул представляет удельную холодопроиз-
водительность процесса намораживания льда
,
G
Y
N
(3)
где Y – удельная холодопроизводительность процесса намораживания
льда в кипящем слое;
N – расход энергии, Вт.
На основании системы уравнений (1) холодопроизводительность процесса
намораживания льда в кипящем слое представляет собой сумму тепловой энер-
гий отводимой от смоченной и сухой поверхностей гранул в единицу времени,
выражаемой формулой:
.
Q Q
G
с
м
d
d
d
d
(4)