239
Основные зоотехнические показатели: живая масса, абсолютный, средне-
суточный приросты, сохранность птицы, затраты корма рассчитывали по обще-
принятым в птицеводстве методикам, убойные и мясные качества по методике
ВНИТИП (2004), в шестинедельном возрасте путем контрольного убоя 5 голов
из каждой группы. Экономический эффект введения изучаемых препаратов в ра-
ционы опытной птицы рассчитан по фактическим ценам 2016 года. Все первич-
ные данные обработаны методом вариационной статистики.
Результаты исследований
Самым распространенным методом оценки роста и других количествен-
ных и качественных показателей является взвешивание поголовья в контрольные
периоды времени. Динамика живой массы цыплят-бройлеров при включении в
рацион различных лактулозосодержащих добавок приведена в таблице 2.
Таблица 2
Динамика роста живой массы цыплят-бройлеров, г
Показатель
Группа
контрольная
I опытная
II опытная
Возраст, недель:
суточные
41,6±0,3
41,6±0,4
41,6±0,3
1
152,5±3,2
156,4±3,5
158,9±2,5
2
378,3±7,5
391,6±11,4
**
398,3±12,7
**
3
720,7±9,6
756,1±10,2
**
774,1±10,7
**
4
1110,1±10,3
1182,4±11,4
*
1215,9±11,3
*
5
1509,4±19,5
1625,7±20,0
***
1684,3±20,1
***
6
1979,7±20,4
2131,5±21,1
***
2202,5±20,1
***
В % к контрольной
группе
100,0
107,67
111,25
*Р<0,95 **Р>0,99
***
Р>0,999
Подопытные цыплята-бройлеры кросса Хаббард всех групп характеризо-
вались достаточно высокой энергией роста. Однако птица I и II опытных групп
по показателям прироста живой массы превалировала над сверстниками из кон-
трольной группы. Следует отметить, что превосходство начало проявляться уже
с двух - и трехнедельного возраста и до снятия с опыта была получена достовер-
ная разница по результатам динамики роста живой массы цыплят обеих групп
опытных групп с контрольной. К трехнедельному возрасту цыплята, получавшие
препарат «Лактур» достигли средней живой массы по группе 756,1, что на 4,9%