Упрощенная HTML-версия
221
конкурентноспособной свинины с целью вписаться в жесткие рыночные отно-
шения.
Порода создана путем объединения наследственных качеств животных
отечественной и зарубежной селекции. В качестве исходной материнской ос-
новы были определены животные отечественной крупной белой породы, в каче-
стве отцовских пород – лучшие генетические ресурсы зарубежной селекции (ан-
глийской и французской).
В результате проведенной работы создана порода, объединившая в себе
лучшие качества исходных генотипов – от материнской породы повышенные ре-
продуктивные качества, приспособленность к промышленной технологии и вы-
сокое качество мясосальной продукции, от отцовских пород – высокие показа-
тели откормочной и мясной продуктивности.
Сравнительный анализ показал, что животные породы «Чистогорская» ха-
рактеризуются высоким многоплодием – более 13 поросят на один опорос и со-
хранностью приплода более 90%. Наилучшие результаты получены по скороспе-
лости – живой массы 100 кг они достигают за 161 день, затрачивая при этом на
1 кг прироста 2,68 кг корма.
Достоверное превосходство животных новой породы в сравнение с кон-
тролем достигнуто по мясным качествам. Так при убое молодняка с живой мас-
сой 100 кг толщина шпика не превышает 16,1 мм, выход мяса с туши – более
60%, что указывает получение генотипа животных мясного направления продук-
тивности.
В 2015 году общая численность свиней новой породы составила 3378 го-
лов, в том числе 250 основных свиноматок.
Производство свинины на промышленном комплексе «Чистогорский» Ке-
меровской области изначально было сориентировано на использовании полу-
кровной свинки, получаемой на маточной основе отечественных пород свиней,
таких как крупная белая и кемеровская. Первой отцовской породой в системе
скрещивания используются хряки породы ландрас. В результате получают
свинку F
1
с хорошей скороспелостью, оплатой корма и большим, чем у чистопо-
родных животных, содержанием мяса в туше.
В дальнейшей схеме получения товарного гибрида на заключительном
этапе используются хряки пород дюрок и пьетрен, где генетическое превосход-
ство трехпородных помесей над двухпородными является базовой основой в си-
стемах гибридизации.
Исходя из вышеизложенного проведены исследования по оценке влияния
генотипа помесных хряков (дюрок х пьетрен) на воспроизводительные качества
двухпородных свиноматок разного происхождения в условиях промышленного
комплекса «Чистогорский».