Стр. 233 - Студенческий сборник наука 2015

Упрощенная HTML-версия

233
В целом коэффициенты наследуемости, вычисленные по отцам, оказались
выше, чем вычисленные по матерям. Следовательно, хряки-производители ока-
зывают большее влияние на проявление вышеназванных признаков в фенотипе
потомства.
Кроме генетической обусловленности признаков, немаловажное значение
имеет связь их друг с другом, определяемая коэффициентами корреляции.
У свиней заводского типа КМ-1 обнаружена (табл. 2) довольно высокая
отрицательная корреляция между возрастом достижения живой массы 100 кг и
живой массой животного в возрасте двух месяцев – r = -0,42 (при Р < 0,01), ве-
сом туши – r = -0,41 и положительная с площадью «мышечного глазка» – r =
+0,39.
Практически отсутствует взаимосвязь между скороспелостью и прижиз-
ненной толщиной шпика над 6-7 грудными позвонками.
Толщина шпика над 6-7 грудными позвонками, определенная при жизни
животного, достоверно коррелирует с длиной туловища (r = -0,42 при Р < 0,01)
и длиной туши (r = -0,43 при Р < 0,05),но практически отсутствует связь этого
показателя с весом окорока, длиной колодки и беконной половинки.
Обнаружена достоверная положительная средняя связь длины туловища с
длиной туши (r = +0,48 при Р < 0,05).
Масса туши положительно коррелирует с массой задней трети полутуши
(r = +0,46 при Р < 0,05). Отмечен довольно высокий коэффициент корреляции
массы туши с содержанием мяса в ней (r = -0,31) и длиной колодки (r = +0,30).
Близка к нулю взаимосвязь массы туши с длиной туши и туловища.
Не обнаружено достоверной корреляции содержания мяса в туше и пло-
щади «мышечного глазка» ни с одним из исследуемых показателей. В тоже
время наиболее высокие коэффициенты корреляции наблюдаются между про-
центным содержанием мяса и: весом туши (r = -0,31), прижизненной толщиной
шпика над 6-7 грудными позвонками (r = -0,40), площадью «мышечного глазка»
(r = +0,24), длиной колодки (r = -030) и беконной половинки (r = +0,25). Пло-
щадь «мышечного глазка» довольно высоко коррелирует со скороспелостью (r
= +0,39).
Таблица 2 – Коэффициенты корреляции между признаками, характери-
зующими откормочные и мясные качества свиней заводского типа КМ-1 (при
живой массе 100 кг)
Признак
Коэффициенты корреляции (r) между признаками
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1. Живая масса в 2
мес.
-
0,42**
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2. Возраст при 100 кг
-
-0,41
-0,15
-0,03 +0,12 +0,3
9
+0,08
+0,1
1
+0,18 +0,17
3. Масса туши
-0,41
-
+0,46* +0,11 -0,31 +0,1
7
-0,07
+0,3
0
-0,03
-0,21
4. Масса задней тре-
ти полутуши
-0,15 +0,46*
-
-0,05 +0,13 +0,2
3
+0,014 +0,1
5
-0,18
-0,22