Упрощенная HTML-версия
218
Селен в виде селенита натрия (Na
2
SeO
3
) вводили животным опытной
группы внутримышечно, двукратно с интервалом 30 дней в возрасте 1 и 2 ме-
сяцев. Схема опыта приведена в таблице 1.
Таблица 1 – Схема научно-хозяйственного опыта
Группа
Количество
животных, голов
Условия кормления
Контрольная
10
Основной рацион (ОР), сбалансированный по пита-
тельным веществам в соответствии с нормами
ВАСХНИЛ (2003)
Опытная
10
ОР + 0,1 мг селенита натрия на 1 кг живой массы
(внутримышечные инъекции в виде 0,5% раствора,
двукратно с интервалом 30 дней)
После начала опыта в течение 3 месяцев с интервалом в 30 дней изучали
динамику общего белка крови. Кровь для исследований брали из яремной вены
утром, до кормления, у 3 голов из каждой группы. Общий белок в сыворотке
крови определяли рефрактометрическим методом в ветеринарной лаборатории
г. Кемерово. Цифровые данные, полученные в ходе эксперимента, были обра-
ботаны методом вариационной статистики.
В сыворотке крови из веществ сухого остатка больше всего содержится
белка, который состоит из альбуминов и глобулинов. Сывороточные белки иг-
рают существенную роль в поддержании вязкости крови, коллоидно-
осмотического давления, в обеспечении транспорта веществ, в регуляции по-
стоянства рН крови, свертывании крови, иммунных процессах организма, ста-
билизации уровня катионов крови. Белки сыворотки крови содержит антитела и
другие компоненты, входящие в систему барьерных приспособлений, обеспе-
чивают постоянство внутренней среды организма (А.П. Костин, Ф.А. Мещеря-
ков, А.А. Сысоев, 1983).
Альбумины и фибриноген крови образуются в клетках печени, глобулины
в ретикуло-эндотелиальной системе, костном мозге и печени. Поэтому содер-
жание сывороточных белков в крови во многом зависит от физиологического
состояния печени.
Концентрация в крови белка и его основных фракций характеризует уро-
вень белкового обмена в организме животных. Как отмечают Ф.П. Петрянкин,
Г.И. Иванов (1985), Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов
(1987), введение микроэлементов в рационы откармливаемого молодняка спо-
собствует как увеличению общего белка сыворотки крови, так и отдельных его
фракций (альбуминов).
Динамика содержания общего белка в сыворотке крови представлена в
таблице 2.
Анализ данных таблицы 2 показывает, что у животных опытной группы
(получавших инъекции раствора селенита натрия в указанных выше дозиров-
ках) содержание общего белка колебалось с возрастом и превосходило кон-
троль в течение всего периода наблюдений, достигая наибольшей разницы в
возрасте 3 месяцев (на 13,3%) и 4 месяцев (на 9,5%).