Упрощенная HTML-версия
Таблица 2
Реализация основных продуктов животноводства
в хозяйствах всех категорий, тыс. тонн
2010г.
2011г. 2012г.
2013 г.
2014г.
2014г./
2010г.
Скот и птица
(в живом весе)
8 424,1 8 932,1 9 687,4 10 436,2 11 146,9
132,32
в том числе:
крупный
рогатый скот
2 281,6 2 161,1 2 206,1 2 183,6
2 231,5
97,803
свиньи
2 305,1 2 449,0 2 636,7 3 059,0
3 326,4
144,31
овцы и козы
225,2
251,5
262,1
277,7
295,8
131,38
птица
3 548,1 4 008,0 4 518,8 4 853,4
5 227,1
147,32
Молоко, млн. т
19,1
19,2
19,8
18,9
19,7
103,14
Яйца, млрд. шт.
30,1
30,4
31,0
30,7
30,9
102,66
Проанализировав показатели за 2010-2014 года в таблице 2, можно прийти
к заключению, что темп роста реализации мяса КРС уменьшилось на 2,197%.
Значительно увеличились продажи мяса птиц на 47,32%. Наиболее высокая реа-
лизация яиц была в 2012 году – 31,0 млрд. штук.
Рисунок 1 – Структура производство основных продуктов животноводства
в хозяйствах всех категорий», в % к общему объему
При сравнении категорий хозяйств (КФХ включая индивидуальных пред-
принимателей, хозяйств населения и сельскохозяйственные предприятия) за
2013 и 2014 года по производству основных продуктов в Кемеровской области
наблюдается положительная динамика. В мясном производстве в 2014 году ос-
новную долю рынка занимает Крестьянское хозяйство и ИП, что составляет
71,8%.
По прогнозам в Кемеровской области, производство молока, не смотря на
снижение в 2014 году, увеличится до отметки 11,6 тыс. тонн. На данный период