Basic HTML Version
УДК 636.3
СТРОЕНИЕ КОЖНОГО ПОКРОВА ОВЕЦ И ЕГО ВЛИЯНИЕ
НА ШЕРСТНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Фукс М.А., аспирант, Зубова Т.В., д-р биол. наук, доцент,
ФГБОУ ВО Кемеровский ГСХИ,
Россия, г. Кемерово
e-mail: fuksmarina@mail.ru
Аннотация.
В статье рассмотрены морфологические и гистологические
особенности кожного покрова овец. Приведены данные о степени развитости
слоев кожи, возрастных изменениях плотности волосяных фолликулов у овец
различных пород. Установлены внешние факторы, способствующие увеличе-
нию количества фолликулов и стимулирующие образование волокон.
Ключевые слова:
овцы, кожный покров, строение кожи, формирование
шерстного покрова, плотность волосяных фолликулов.
Основной задачей овцеводства является увеличение производства про-
дукции и улучшение ее качества. Морфологические и гистологические особен-
ности кожного покрова овец в значительной мере обусловливают как уровень
шерстной продуктивности, так и свойства и качество шерстного волокна. Эта
зависимость определяется прежде всего тем, что шерстные волокна представ-
ляют собой особые роговидные образования кожи. Поэтому необходимо рас-
смотреть строение кожного покрова овец.
В коже различают три слоя: наружный – эпидермис, средний – собствен-
но кожа (дерма), внутренний – подкожная клетчатка. Каждый их этих слоёв
различается по происхождению, гистологическому строению и функциональ-
ному значению [5].
Эпидермис – поверхностный, наружный слой кожи, выполняет защитную
функцию. Общая толщина эпидермиса у различных пород овец составляет 1,5–
2,5 % от общей толщины кожи [4]. Эпидермис состоит из эпителиальных кле-
ток и распределяется на несколько поверхностных и один нижний ростковый
(мальпигиев, базальный) слой. Поверхностные слои образованы одним рядом
плоских, горизонтально вытянутых крупных клеток с крупными и овальной
формы ядрами [8]. У клеток поверхностного слоя чётко выражена кератиниза-
ция, по мере которой происходит затвердевание, затем отмирание и слущива-
ние отмерших поверхностных клеток в виде тонких чешуеобразных пластинок
(перхоти) [1]. Ростковый слой образован одним рядом кубических или цилин-
дрических клеток, которые примыкают к волокнистому слою дермы и получа-
ют питание через особые конические возвышения, называемые кожными со-
сочками [6]. У пигментированных овец внутри росткового слоя располагаются
меланобласты, содержащие меланин, определяющий цвет кожи [10].
Дерма, или собственно кожа (кориум), – это самый мощный слой по тол-
щине и самый важный по функциональной значимости. Она расположена непо-