В Кузбасской ГСХА продолжается Масленичная неделя

Третий день Масленицы, называется «Лакомка». В это время в народе принято доделывать дела, заканчивать уборку дома, а также параллельно заниматься готовкой. Лишь к вечеру или во второй половине дня народ развлекался песнями и плясками и ходил по гостям. «Лакомка» означала окончание дел по дому и начало веселья. 

2 марта кафедра биотехнологий и производства продуктов питания присоединилась к празднованию Масленичной недели. Во втором корпусе Кузбасской ГСХА прошло мероприятие по выпечке и дегустации блинов из различных видов муки: пшеничной, овсяной и кукурузной. Все желающие могли не только попробовать необычные блины, но и взять рецепты особо понравившихся.