Участники акселератора «Школы фермера» защитили свои бизнес-проекты
С 10 октября по 30 ноября в Кузбасской ГСХА прошла акселерационная программа «Школа фермера». Слушатели приобрели теоретическую подготовку, изучая правовые аспекты работы фермерских хозяйств, финансовые бизнес-модели, основы маркетинга; познакомились с новейшими агротехнологиями; научились кооперироваться с крупными холдингами.
Курс завершился защитой проектов. Наталья Андропова из города Бирюсинск представила идею по выращиванию цыплят-бройлеров на экологически чистых, натуральных кормах без применения антибиотиков, что позволит получить ей в итоге экологически чистое, свежее, натуральное мясо с хорошими вкусовыми качествами. Татьяна Дингес из Кемерово поделилась стартапом разведения высокомясных пород кроликов на основе органических фермерских технологий. Антон Пьяных совместно с Александром Кузнецовым из Кемерово разработали бизнес-идею организации плодопитомника по выращиванию ягод и посадочного материала, полученных по технологии «in vitro» и увеличения производства для обеспечения населения посредством курьерской доставки. Жительница Анапы Алина Молчанова представила экспертам проект по развитию культурно-туристического центра «Казачий хутор», который будет включать в себя конную арену на 600 посадочных мест, зону для мастер-классов и мангальную зону со столиками для посетителей. Кемеровчане Елена Егушова, Мария Захаренко и Елена Зиновьева составили бизнес-проект по организации сыродельного цеха. Просчитали рентабельность и окупаемость, плюсы и минусы бизнеса, перечень необходимого оборудования.