Новые принципы здорового питания обсудили в Кузбасской ГСХА

Начинается продуктивный сезон для всех тех, кто любит заниматься активными видами спорта. 4 мая в Точке кипения Кузбасской ГСХА в знак поддержки таких людей прошёл лекторий «Питание спортсменов и лиц, ведущих здоровый образ жизни». Доктор биологических наук, профессор Валерий Позняковский и преподаватель кафедры физической культуры и спорта Лариса Куркина рассказали студентам и сотрудникам академии о спортивном питании, которое позволяет качественно восполнять затраченную энергию и увеличивать продуктивность во время тренировок или в процессе соревнований.

Цель лектория — рассказать о значении питания в повышении спортивных результатов, сохранении здоровья спортсменов различного уровня квалификации и лиц, который ведут активный образ жизни.

В ходе мероприятия профессор упомянул, что важно знать общие подходы в питании, рассказал о требованиях, которые должны соответствовать жизненным особенностям человека, возрасту, гендерному признаку, виду спорта. Также Валерий Михайлович подчеркнул, что любой разработанный рацион должен пройти доклиническое и клиническое испытания. Должны быть получены медицинские доказательства эффективности этого продукта.