|
Меню
|
Знаем все о медеПреподавателями выступили: Ирина Юрьевна Резниченко, профессор кафедры биотехнологий и производства продуктов питания Кузбасского ГАУ; Ольга Дмитриевна Любимова, руководитель «Кузбасского музея меда и пчеловодства»; Андрей Станиславович Любимов, директор АНО СРП «Сибирская Академия Пчеловодства». Участники изучили теоретические основы сенсорного анализа и основы органолептического анализа меда, узнали об определении качества меда. Не обошлось и без практических занятий: прошли практикумы по эндемичным медам и составлению словаря дегустатора. Завершилось мероприятие аттестацией, для которой участникам необходимо было распознать 20 сортов и видов меда. Повышаем квалификацию!
Опубликовано 22-04-2024 (00:00)
|
|
Фактический адрес: 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Электронная почта: ksai@ksai.ru
Телефон: +7(3842)73-43-59
Техническая помощь: электронная почта: oit@ksai.ru
Реквизиты
Кузбасский ГАУ, ОГРН 1024240680199, ИНН/КПП 4205035690
Юридический адрес: 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Пользовательское соглашение и конфиденциальность
Способы оплаты и возврата
Возникла проблема, свяжитесь с нами - Администратор сайта. Подать новость, объявление на сайт можно по эл. почте ksai-site@mail.ru
©2002-2024 Кузбасский ГАУ |