Рождественский сочельник

В воскресенье, 6 января, в музее пчеловодства и мёда прошёл Рождественский сочельник, в котором приняли участие представители Кемеровского ГСХИ. В рамках сочельника состоялась экскурсия по музею и дегустация продуктов пчеловодства.

Четверокурсники направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» вместе с преподавателями кафедры агробиотехнологий выпекли для гостей пряники с добавлением цветочной пыльцы. Они представляют собой продукт функционального питания. Разработкой этих пряников активно занимаются ученые и студенты нашего института.