Птицеводы «Школы фермера» академии на практике изучили, как выводят цыплят

 

Птицеводство — одно из двух направлений обучения федерального пилотного проекта «Школа фермера» Кузбасской ГСХА, который реализуется совместно с АО «Россельхозбанк». Учебная программа предназначена как для начинающих фермеров, так и для тех, кто уже имеет своё производство по разведению кур, индюков, гусей, уток, перепелов.  В «Школе фермера» академии проходят обучение и фермеры, которые приняли решение разводить экзотических птиц – цесарок на территории Кузбасса.  Но для того, чтобы подобный бизнес был успешным и приносил максимальный доход одного желания мало, нужно иметь знания, в том числе и о правильной инкубации яиц, которая поможет вывести качественный и жизнеспособный молодняк птицы, определяющий повышение продуктивности и обеспечивающий увеличение производства основных продуктов птицеводства - яиц и мяса.

 

17 марта участники «Школы фермера» выехали в Кемеровскую инкубаторно-птицеводческую станцию. В ходе знакомства с производством его специалисты рассказали о современных технологических процессах в инкубатории, которые проходят в последовательности непересекающихся технологических потоков: сортировочный контроль яиц, дезинфекция, закладка, сортировка и разделение по полу, выращивание, реализация.
 

Выездные практические занятия на ведущих аграрных предприятиях Кузбасса очень эффективны, так как помогают учащимся «Школы фермера» не только закрепить полученные знания, но и дают возможность в реалии познакомиться с современными технологиями сельского хозяйства и перенять практический опыт у ведущих специалистов, который после окончания обучения в проекте они смогут применить в собственных фермерских хозяйствах.